|
Ingredienser:
Æblekage:
1 spsk. hvedemel
1 spsk. margarine
1 tsk. bagepulver
2 æg, delt op i hvider og blommer
60 g. rasp
2 skrællede fintskårne æbler
½ tsk. stødt kanel
2 spsk. sukker
|
Vejledning:
Æblekage:
Rør mel, margarine og bagepulver sammen. Rør æggeblommer
i. Bland rasp, æblestykker og kanel i. Pisk æggehviderne stive,
og vend sukkeret i. Vend hviderne i æblemassen.
Kom bagepapir ien lille form, og held dejen i. Bages i forvarmet ovn ved
175 grader,til overfladen er gyldenbrun ca. 25 min.
.
|