|
Ingredienser:
Hindbær tærte:
1 dl. mel
½ dl. havregryn
100 g. smør
2 spsk. rørsukker
Fyld:
250 g. hindbær evt. frosne
2 spsk. portvin eller sherry
6 spsk. ribsgele
|
Vejledning:
Hindbær tærte:
Mel, havregryn og sukker smuldres med smørret, samlet til en kugle,
og stilles på køl i ½ time. Dejen trykkes herefter
ud i en tærteform (ca. 22 cm.).
Tærten bages i ovnen i ca. 10 - 15 min. ved 175 grader.
Fyld:
Bærene fordeles på den færdige tærtebund. Geleen
smeltes med portvin eller sherry og fordeles jævnt over bærene.
Tærten stilles i køleskabet til den er stivnet.
.
|
