|
Ingredienser:
Årstidssuppe:
4 spsk olivenolie
2 løg i både
1/4 selleri i tern
4 gulerødder
2 porrer i skiver
1 squash i tern
2 tsk oregano
2 fed presset hvidløg
salt og peber
½ liter vand
|
Vejledning:
Årstidssuppe:
Mix alle ingredienser i en stor gryde.
Lad suppen småkoge i 20 - 30 minutter.
Server med grovflûte.
Hvis du ønsker mere fylde i retten, kan du evt. komme lidt pastaskruer
i.
|
